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杏鲍菇炒鸡丁怎么做_杏鲍菇炒鸡丁怎么做才好吃


杏鲍菇炒鸡丁的做法图片第1步
1、杏鲍菇直切了两片,其余的切成丁;在沸水中焯一下;
杏鲍菇炒鸡丁的做法图片第2步
2、鸡肉切丁,加盐、料酒、生抽腌制一会儿;
杏鲍菇炒鸡丁的做法图片第3步
3、玉米、青豆洗好,青、红椒切丁;
杏鲍菇炒鸡丁的做法图片第4步
4、锅中热油,(先煎了两片杏鲍菇)倒入鸡丁炒至完全变色后盛出;
杏鲍菇炒鸡丁的做法图片第5步
5、锅中再加点油,倒入杏鲍菇炒软至微黄,再加蚝油炒匀;
杏鲍菇炒鸡丁的做法图片第6步
6、加入玉米、青豆、青红椒略炒;
杏鲍菇炒鸡丁的做法图片第7步
7、倒入鸡丁翻炒,加入辣椒酱炒匀,最后加点尾油炒匀即可出锅。

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